idelsong: (Default)
idelsong ([personal profile] idelsong) wrote2011-03-31 10:58 pm

(no subject)

Ходили с П. кутить в офигительно вкусный новый грузинский ресторанчик около Машбира. Там поят кошерным настоящим грузинским Киндзмараули и кормят... Боже, как мы объелись!.. А тихий джаз играет про фаэтонщика... И даже турецкий кофе они умеют готовить, как надо...

[identity profile] idelsong.livejournal.com 2011-03-31 11:29 pm (UTC)(link)
Сначала всякие салатики: лобио-мобио, сациви-мациви. Потом чебуреки и хинкали. А уже потом - шашлык и чанахи.

В настоящей грузинской кухне еще, конечно, полагается сулугуни - но в нашем кошерном варианте от этого приходится отказаться.

[identity profile] tandem-bike.livejournal.com 2011-03-31 11:32 pm (UTC)(link)
аххх. сделаю-ка сациви хоть от тоски ...